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Il “Processo al gorgonzola” conquista il pubblico tra ironia e cultura del gusto
Il celebre formaggio assolto dal Tribunale del Gusto per lo spettacolo-evento di “Gorgonzola Città del formaggio” a cura di Comune, Slow Food Martesana e ONAF di Laura Negri La sera di sabato 18 ottobre 2025, presso l’Auditorium del Centro Intergenerazionale è andato in scena “Processo al Gorgonzola”, un evento gratuito che ha saputo conquistare il pubblico con
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Processo al GORGONZOLA
Evento gratuito a cura di Slow Food Martesana, ONAF e Comune di Gorgonzola 8 testimoni, 4 giurati, 2 avvocati per dei capi d’accusa a un imputato goloso d’eccellenza… il gorgonzola!Con un’origine che confonde storia e leggenda, che sia dolce o piccante, il re dei formaggi rimane comunque inconfondibile.Un processo tutto da vivere per stabilire con
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Degustazioni 2025:
Dove osano gli erborinati! SABATO 13 SETTEMBRE 2025 presso Auditorium Centro Intergenerazionale in via Oberdan a Gorgonzola. DEGUSTAZIONI SCARICA LA LOCANDINA DOVE OSANO GLI ERBORINATI1° Masterclass 15:30-16:30, I formaggi erborinati di Infiniti Blu in abbinamento con idromeli.2° Masterclass 17:00-18:00, I formaggi erborinati elaborati di Infiniti Blu in abbinamento alle birre.Contributo per la Degustazione: – Socio Onaf e Slow Food: € 15 –
